麦溜 [Bakrew] の呑み歩る記。

最近、公開されたタリスカースクエア。
タリスカー蒸溜所について、たいへん詳しく解説されている。
また、かなりマニアックなタリスカー・スペシャルクイズも楽しめた。



ディアジオの「シングルモルトクラブ」の会員組織が終了し、変わりに開設されたサイトで、singlemalt.jpのコンテンツ（ディアジオ社の名前を知らない頃から、勉強させてもらったサイトだ）もタリスカースクエアに移っている。


最近見つけたマッカラン日本サイト（私が知らなかっただけか？）。



英語版を日本語に翻訳したもので、こちらもマッカラン蒸溜所について詳しく解説されている。


こちらは、ザ・グレンリベット。



同コニサー・クラブのサイトには、ザ・グレンリベット蒸溜所や製造について、解説されている。




各社ともに日本市場に力を入れている表れか？
英語が弱い私には、日本語で読めるサイトはありがたい。  

自由が丘のスペイサイドウエイで行われた、ベンリアックナイト。



ビール代わりの最初の一杯は、ベンリアック 10y CURIOSITAS Peated Malt のピーティーなソーダ割。

メインは、
・ベンリアック 1972 34y
・ベンリアック 21y AUTHENTICUS Peated Malt
どちらもフルーティな香りと円やかな舌触りが至福である。
21y のピートの利きは、スペイサイドらしい奥ゆかしさが高感度（強烈なアイラも好きです！）で、お代わりする！

〆の一杯は、
・ロングモーン 1975 32ｙ（店の10周年オリジナル記念ボトル）
お隣さんと元兄弟姉妹の縁で、本日のスペシャリティだった。
今もベンリアックとロングモーンで、発酵液（ウォッシュ）を共有しているのでしょうか？