2008年07月24日
７月のジュラ＆パラドックス樽生。
今月の自由が丘・スペイサイドウエイは、
デイヴ・ブルームさんと飲む、７月（ジュライ）のジュラ。（←店長の駄洒落！）
JURA 1974 33ｙ 45%
稀少なビンテージ。
未熟な私の舌と咽喉には「猫に小判」だった。（笑）
参考までに、発売元Whisk-eのテイスティングコメント。
色： アンバーゴールドに濃い銅色のハイライト。
香り：シナモンチョコレート、オレンジ、ジャワコーヒー、フレッシュマンゴー。
味： マデイラケーキ、はちみつ、クラッシュアーモンド、リコリス、濃厚なトフィー。
JURA ＥLEMENTS
①EARTH 1999 46%
②FIRE 1998 46%
③AIR 1993 46%
（WATER 1989 50% は輸送時にトラブルがあったとかで未売）
もうひとつの稀少が、
ボウモア1998樽熟成のパラドックス・スタウトの生。
第１弾アードベッグ、第２弾カリラのあのパラドックスが、樽のまま届いたという。
（当日は混み合っていたので、現物を見る機会がなかった）
瓶詰パラドックスの第３弾はマッカランのシェリー樽熟成だそうだ。
デイヴ・ブルームさんと飲む、７月（ジュライ）のジュラ。（←店長の駄洒落！）
JURA 1974 33ｙ 45%
稀少なビンテージ。
未熟な私の舌と咽喉には「猫に小判」だった。（笑）
参考までに、発売元Whisk-eのテイスティングコメント。
色： アンバーゴールドに濃い銅色のハイライト。
香り：シナモンチョコレート、オレンジ、ジャワコーヒー、フレッシュマンゴー。
味： マデイラケーキ、はちみつ、クラッシュアーモンド、リコリス、濃厚なトフィー。
JURA ＥLEMENTS
①EARTH 1999 46%
②FIRE 1998 46%
③AIR 1993 46%
（WATER 1989 50% は輸送時にトラブルがあったとかで未売）
もうひとつの稀少が、
ボウモア1998樽熟成のパラドックス・スタウトの生。
第１弾アードベッグ、第２弾カリラのあのパラドックスが、樽のまま届いたという。
（当日は混み合っていたので、現物を見る機会がなかった）
瓶詰パラドックスの第３弾はマッカランのシェリー樽熟成だそうだ。
2008年07月17日
隠れ家バー＠羽田空港。
羽田空港第２ターミナル。
２階出発ロビーへ架かるエスカレーター。
このＵＦＯが羽田空港の私の隠れ家、マーゴバー（地下１階）。
営業時間は７時から22時30分（L.O.）なので、いつ行っても開いていると思っていい。
待合せや、搭乗前のひとときを・・・、
開放感あふれるガーデンテラスで、ゆったりと寛ぐもよし。
人目に付かないカウンター席で、（朝から隠れて！＝笑）酒を飲みながら、過ごすもよし。
天空に浮かぶ、巨大なＵＦＯの母船！？
２階出発ロビーへ架かるエスカレーター。
母船から舞い降りて、潜む小型ＵＦＯ！？
このＵＦＯが羽田空港の私の隠れ家、マーゴバー（地下１階）。
営業時間は７時から22時30分（L.O.）なので、いつ行っても開いていると思っていい。
待合せや、搭乗前のひとときを・・・、
開放感あふれるガーデンテラスで、ゆったりと寛ぐもよし。
人目に付かないカウンター席で、（朝から隠れて！＝笑）酒を飲みながら、過ごすもよし。
2008年07月03日
４周年＠ニッカファンの聖地。
７月２日はブレンダーズバーの４周年だった。
ニッカ第３代マスターブレンダー佐藤茂生氏とアサヒビール・ウイスキー商品企画ご担当のＹ氏が来店されて、楽しいウイスキー談義に花が咲いた。
某氏が持参された「ニッカ70周年アニバーサリー・セレクション４本組」にサインされる佐藤ＭＢ。
嗚呼、開けられなくなってしまった！（笑）
当日いただいたウイスキー（右から）。
・竹鶴35年（1987年）
・シングルカスク余市1992（ＮＢＡ第34回全国技能競技大会（札幌）向け特別ボトル）
・70周年 ジ・アニバーサリー12年
〆は贅沢に、余市1987（ノンチル）。
ニッカ第３代マスターブレンダー佐藤茂生氏とアサヒビール・ウイスキー商品企画ご担当のＹ氏が来店されて、楽しいウイスキー談義に花が咲いた。
某氏が持参された「ニッカ70周年アニバーサリー・セレクション４本組」にサインされる佐藤ＭＢ。
嗚呼、開けられなくなってしまった！（笑）
当日いただいたウイスキー（右から）。
・竹鶴35年（1987年）
・シングルカスク余市1992（ＮＢＡ第34回全国技能競技大会（札幌）向け特別ボトル）
・70周年 ジ・アニバーサリー12年
〆は贅沢に、余市1987（ノンチル）。
2008年06月30日
「BAR都」松本。
「三がく都」と称される信州・松本。
3,000m級の峰々が連なる日本アルプスを擁して、多くのアルピニストを迎える「岳都」。
明治時代から伝統的に教育を尊重する気風が強く、豊かな文化をはぐくむ「学都」。
毎年８月から９月にかけて、サイトウ・キネン・フェスティバルが開かれる「楽都」。
また信州・松本は、人口に対してバーの数が多いバーの街、「BAR都」でもある。
「信州松本BAR紀行」は、NBA長野支部が発行し、市内のバーやホテルで無料配布している文庫サイズの小冊子。
2007年版では、17店が紹介されている。
過去には長野ローカル局で、「松本バー紀行」というテレビ番組も放送されていた。（東京人なので見ていない。是非、ＤＶＤ化して街のバーに置いて欲しい。）
小冊子を片手にバーを巡るのも、松本の夜の楽しみのひとつである！
2008年06月23日
初・whiskycat1494＠大阪。
奈良から大阪へ移動（初・近鉄奈良線！）して、阿倍野の「whiskycat1494」さんへ。
ブログで何度もシミュレートしたとおり、昭和町駅の１番出口を上がり、角を右に曲がり・・・、カウンターに座ったら最初に「あれ」を頼んで、次にモルトと握り寿司のマリアージュ・・・のはずが。
念願の猫バーの前に立ってみると、あれ？生駒寿司（写真左の暗い扉）がお休みだった。（涙）
出迎えていただいた参段オーナーは、想像していたより若い方だ。
最初にスモーキー・ハイボールをお願いする。
ラフロイグの強烈な個性が生きて、アイラ好きの一杯目のビール代わりにぴったりだ！
猫バーは、スコットランドの全蒸溜所のモルトウイスキーを置いているそうだ。
スタンダードなオフィシャル・ボトルが揃っているので、私のようなビギナーには勉強になって、近所にあったら毎日通い詰めてしまいたくなるような、いい店である。
BAR HAYAFUNEさんで、ハーフとはいえ、カスクストレングスを６杯飲んで酔いが回っていたので、モルトを２杯だけ（オイ、オイ。←飲みすぎ！）いただいてお暇（いとま）した。
モルトと握りのマリアージュは次回の楽しみ！に取って置くことにして、近くの大衆的な居酒屋で、生ビール２杯と酎ハイ（オイ、オイ、オイ！）、おでんと大阪名物の串揚げを呑んで喰って、２千円でお釣りがきた。
ターミナル駅から一駅しか離れていないが、阿倍野は下町情緒に溢れた素敵な街で、いっぺんに好きになってしまった。
やっぱり大阪へ出かける上手い口実を、早く見つけなければ・・・（爆）。
ブログで何度もシミュレートしたとおり、昭和町駅の１番出口を上がり、角を右に曲がり・・・、カウンターに座ったら最初に「あれ」を頼んで、次にモルトと握り寿司のマリアージュ・・・のはずが。
念願の猫バーの前に立ってみると、あれ？生駒寿司（写真左の暗い扉）がお休みだった。（涙）
出迎えていただいた参段オーナーは、想像していたより若い方だ。
最初にスモーキー・ハイボールをお願いする。
ラフロイグの強烈な個性が生きて、アイラ好きの一杯目のビール代わりにぴったりだ！
猫バーは、スコットランドの全蒸溜所のモルトウイスキーを置いているそうだ。
スタンダードなオフィシャル・ボトルが揃っているので、私のようなビギナーには勉強になって、近所にあったら毎日通い詰めてしまいたくなるような、いい店である。
BAR HAYAFUNEさんで、ハーフとはいえ、カスクストレングスを６杯飲んで酔いが回っていたので、モルトを２杯だけ（オイ、オイ。←飲みすぎ！）いただいてお暇（いとま）した。
モルトと握りのマリアージュは次回の楽しみ！に取って置くことにして、近くの大衆的な居酒屋で、生ビール２杯と酎ハイ（オイ、オイ、オイ！）、おでんと大阪名物の串揚げを呑んで喰って、２千円でお釣りがきた。
ターミナル駅から一駅しか離れていないが、阿倍野は下町情緒に溢れた素敵な街で、いっぺんに好きになってしまった。
やっぱり大阪へ出かける上手い口実を、早く見つけなければ・・・（爆）。
タグ ：大阪
