http://maltwhisky.usukeba.com ウイスキーを中心に、美味い酒と料理の話。ときどき趣味のことなど。 ja Fri, 22 Feb 2008 14:23:59 +0900 Tue, 08 Apr 2008 15:02:34 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 2008年復刻版には、「ROYAL GORDON WHISKY」 と題したアルフレッド・バーナードの著作が収録されている。49枚の挿絵と写真、50ページを費やした記事である。... http://maltwhisky.usukeba.com/e23574.html http://maltwhisky.usukeba.com/e23574.html Whisk(e)yの逸話 Fri, 15 Aug 2008 09:00:00 +0900 Alfred Barnard （1837-1918）2008年復刻版に収録されたアルフレッド・バーナード著 「JOHN WALKER & SONS, LIMITED」。ご存知のようにJOHN WALKER & SONS（J... http://maltwhisky.usukeba.com/e23656.html http://maltwhisky.usukeba.com/e23656.html Whisk(e)yの逸話 Thu, 14 Aug 2008 09:00:00 +0900 アルフレッド・バーナードの著書の2008年復刻版。大型の豪華本である。1887年に出版された表題作「THE WHISKY DISTILLERIES of the United Kingdom」のほかに... http://maltwhisky.usukeba.com/e23577.html http://maltwhisky.usukeba.com/e23577.html Whisk(e)yの逸話 Wed, 13 Aug 2008 09:00:00 +0900 １本目は、Mackillop's Choice の CAMERONBRIDGE 1988 12y 67.5%珍しいシングルカスクのグレーン。２本目は、ニッカ宮城峡蒸溜所のカフェグレーン 12年 58%こ... http://maltwhisky.usukeba.com/e23018.html http://maltwhisky.usukeba.com/e23018.html Other Whisk(e)y Tue, 29 Jul 2008 23:59:00 +0900 今月の自由が丘・スペイサイドウエイは、デイヴ・ブルームさんと飲む、７月（ジュライ）のジュラ。（←店長の駄洒落！）JURA 1974 33ｙ 45%稀少なビンテージ。... http://maltwhisky.usukeba.com/e22233.html http://maltwhisky.usukeba.com/e22233.html BAR Thu, 24 Jul 2008 07:00:00 +0900 羽田空港第２ターミナル。天空に浮かぶ、巨大なＵＦＯの母船！？２階出発ロビーへ架かるエスカレーター。母船から舞い降りて、潜む小型ＵＦＯ！？このＵＦＯ... http://maltwhisky.usukeba.com/e21117.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21117.html BAR Thu, 17 Jul 2008 23:00:00 +0900 最近、公開されたタリスカースクエア。タリスカー蒸溜所について、たいへん詳しく解説されている。また、かなりマニアックなタリスカー・スペシャルクイズも... http://maltwhisky.usukeba.com/e22152.html http://maltwhisky.usukeba.com/e22152.html Scotch Whisky Tue, 15 Jul 2008 23:00:00 +0900 スコ文研主催のサマーパーティー2008に参加した。ＷＰの認定式。スコ文研秘蔵のレアボトルが勢ぞろい・・・有料試飲30本以上。さらに無料試飲ボトルは50本超... http://maltwhisky.usukeba.com/e21825.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21825.html [etc.] 心が弾むこと Sun, 13 Jul 2008 01:00:00 +0900 山崎蒸溜所へ来たら、必ず寄るところが大山崎山荘美術館。阪急・大山崎駅またはＪＲ・山崎駅で下車して、10分ほど天王山麓を登ると（駅から無料送迎バスあり... http://maltwhisky.usukeba.com/e21121.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21121.html Whisk(e)yの逸話 Thu, 10 Jul 2008 23:00:00 +0900 日本スコットランド協会の秋の講演会「輿水精一チーフブレンダーのウイスキーセミナー」以来、半年振りの山崎蒸溜所探訪だ。阪急・大山崎駅またはＪＲ・山崎... http://maltwhisky.usukeba.com/e21118.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21118.html SUNTORY Tue, 08 Jul 2008 23:00:00 +0900 深緑の白州・鳥原。スコ文研のツアーに参加して、２年半振りに白州蒸溜所を訪れた。前崎久工場長に、直々に蒸溜所の案内と白州原酒の説明をしていただく。圧... http://maltwhisky.usukeba.com/e21545.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21545.html SUNTORY Mon, 07 Jul 2008 01:00:00 +0900 名前は、1014年にアイルランドがバイキングに勝利した「クロンターフの戦い」に由来。ボトルに刻まれた「1014」の数字が、それを示している。ダブリンに本拠... http://maltwhisky.usukeba.com/e21709.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21709.html Irish Whiskey Sat, 05 Jul 2008 23:00:00 +0900 ７月２日はブレンダーズバーの４周年だった。ニッカ第３代マスターブレンダー佐藤茂生氏とアサヒビール・ウイスキー商品企画ご担当のＹ氏が来店されて、楽し... http://maltwhisky.usukeba.com/e21714.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21714.html BAR Thu, 03 Jul 2008 01:00:00 +0900 旅行のとき、気軽に上着やズボンの尻のポケットに入れられるので、空っぽになったポケット瓶を活用している。薄くてかさ張らず、掌に収まって握りやすい。一... http://maltwhisky.usukeba.com/e21637.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21637.html 酒器 Wed, 02 Jul 2008 23:00:00 +0900 中町通り、通称「蔵の通り」。松本バー巡りの最後は、いつもの蔵造りのバーSIDECAR。このバーで、稀少なビール（終売で、もう飲めないと思っていた）を飲ませ... http://maltwhisky.usukeba.com/e21543.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21543.html Beer Tue, 01 Jul 2008 23:00:00 +0900 「三がく都」と称される信州・松本。3,000m級の峰々が連なる日本アルプスを擁して、多くのアルピニストを迎える「岳都」。明治時代から伝統的に教育を尊重す... http://maltwhisky.usukeba.com/e21531.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21531.html BAR Mon, 30 Jun 2008 23:00:00 +0900 自由が丘のスペイサイドウエイで行われた、ベンリアックナイト。ビール代わりの最初の一杯は、ベンリアック 10y CURIOSITAS Peated Malt のピーティーなソー... http://maltwhisky.usukeba.com/e21422.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21422.html Scotch Whisky Fri, 27 Jun 2008 01:00:00 +0900 奈良から大阪へ移動（初・近鉄奈良線！）して、阿倍野の「whiskycat1494」さんへ。ブログで何度もシミュレートしたとおり、昭和町駅の１番出口を上がり、角を... http://maltwhisky.usukeba.com/e21120.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21120.html BAR Mon, 23 Jun 2008 23:00:00 +0900 近鉄・奈良駅から徒歩３分、「BAR HAYAFUNE」さんへ。夏至の夕暮れ６時は、まだ明るい！（洒落た看板は、大阪へお持ちになるのかな？）階段を昇り、扉を開け... http://maltwhisky.usukeba.com/e21119.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21119.html BAR Sun, 22 Jun 2008 23:00:00 +0900 カリラ風味の黒ビールを冷蔵庫に入れると冷え過ぎてしまうので、冷水で飲み頃の温度に冷すことにした。使ったのは、この温度計。いつも日本酒の燗付け専用に... http://maltwhisky.usukeba.com/e21071.html http://maltwhisky.usukeba.com/e21071.html 酒器 Fri, 20 Jun 2008 10:00:00 +0900